เกี๊ยวเต้าหู้ อาหารเด็ก 1 ปี เมนูลูกน้อย Tofu Wonton l ครัวคุณแม่ Mom Cooking l Kids Kitchen
ลูกวัย 1 ขวบขึ้นไปเริ่มทานอาหารได้บ้างแล้ว แต่บางบ้านคงหนีไม่พ้นปัญหาลูกกินยาก ลูกเบื่อข้าวใช่ไหมคะ ลองมาเลือกทำเมนูซุปอุ่นๆให้เค้าแก้เบื่อกันค่ะกับเมนู เกี๊ยวเต้าหู้
ส่วนผสม
-.แผ่นเกี๊ยว 3-5 แผ่น
-หมูสับหมักซีอิ๊วเล็กน้อย 1 ชต.
-เต้าหู้ไข่หั่นชิ้นเล็กๆ 2 ชต.
-.แป้งสาลี 1 ชช.
-กวางตุ้งลวกสับละเอียด 2 ชต.
-น้ำมันกระเทียมเจียว 1 ชช.
-น้ำซุปหมู 1 ถต.
วิธีทำ
-ผสมเต้าหู หมูสับและแป้งสาลี คลุกเคล้าให้เข้ากัน
-นำแผ่นเกี๊ยวมาห่อไส้ที่เตรียมไว้เป็นรูปสามเหลี่ยม ใช้น้ำเปล่าแตะมุมเพื่อเชื่อมให้แผ่นเกี๊ยวติดกัน
-นำเกี๊ยวไปต้มให้สุก
-ตักเกี๊ยวและผักกวางตุ้งใส่ในถ้วย ตามด้วยน้ำซุป
-โรยน้ำมันกระเทียมเจียว
-เสริ์ฟ
Ingredients
1.Wonton sheet 3-5
2.Ground Pork 1 tbsp.
3.Tofu 2 tbsp.
4.Wheat Flour 1 tsp.
5.Bog choy 2 tbsp.
6.oil 1 tsp.
7.Water Soup 1 Cup.
